雑学 牡蠣って加熱しても当たるのか?生食用を火に通しても本当に安全なのか?原因・仕組み・限界まで徹底解説
結論牡蠣は加熱しても当たる可能性がある。生食用を加熱しても「絶対に安全」にはならない。理由は、牡蠣による食中毒の原因が一つではなく、加熱で防げるものと防げないものが混在しているためであり、牡蠣という生...
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